Cumhurbaşkanı Erdoğan, Dünya Gıda Forumu'na gönderdiği mesajda güvenli gıdaya erişimin stratejik bir devlet meselesi olduğunu vurguladı. Erdoğan, aynı zamanda eski Tarım Bakanı Dr. Mehdi Eker'in FAO Genel Direktörlüğü adaylığını kamuoyuna duyurdu.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dünya Gıda Forumu Açılış Töreni'ne ilettiği video mesajında, organizasyonun düzenlenmesinde emeği geçen Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve diğer tüm paydaşlara minnettarlığını ifade ederek hitabına başladı.
Erdoğan, iklim değişikliği, çevresel koruma ve gıda güvenliği konularında gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakma hedefinde olduklarını belirterek, küresel ölçekteki adaletsiz gıda dağılımına dikkat çekti. Cumhurbaşkanı, konuşmasında şu ifadeleri kullandı:
Saygıdeğer devlet ve hükümet başkanları, Genel Direktörümüz ve değerli katılımcılar; sizleri sevgi ve saygıyla selamlıyorum. 'Yenilik Yap, Yarını Besle' mottosuyla toplanan Dünya Gıda Forumu'nun insanoğlu için hayırlı sonuçlar doğurmasını diliyorum. Forumun hayata geçirilmesinde emeği geçen FAO ve tüm ilgili taraflara teşekkürlerimi sunuyorum.
İklim ve çevre sorunlarının yanı sıra gıda güvenliği gibi hayati başlıklarda, gelecek kuşaklara yaşanabilir bir miras bırakma azimindeyiz. Bir yanda açlık çeken milyonların acısına tanık olurken, diğer yanda artan gıda israfına baktığımızda, bu koşullarda huzur, refah ve barıştan söz etmek mümkün değildir. Türkiye, bu gerçeği kabul ederek güvenli gıdaya erişimi yalnızca tedarik sorunu olarak değil, ulusal güvenliğimizin temel direklerinden biri olarak nitelendiriyor ve bu doğrultuda politika üretiyor. Atalarımızın mirası olan bereketi koruma bilincini yeniden tesis etmeye odaklanıyoruz.
Küresel veriler, gıda israfının yaklaşık 'ının evlerde, yani tüketici seviyesinde gerçekleştiğini ortaya koyuyor. Dünyada her yıl 1,5 milyar tona yakın gıda ya kayboluyor ya da çöpe atılıyor. Bu durum, üretim verimliliğinin yanı sıra gıda kaybı ve israfıyla mücadeleye özel bir önem vermemizi gerektiriyor.
2020'de başlattığımız 'Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık' kampanyası kısa sürede önemli başarılara imza attı. Ekmek israfını azaltmaya yönelik çalışmaları sayesinde bu alandaki kaybı oranında düşürdük. Eşim Emine Erdoğan'ın öncülüğünde 9 yıl önce hayata geçirilen Sıfır Atık Hareketi ile de bu alandaki küresel bilincin artmasına katkıda bulunuyoruz.
Bu yıl 9-20 Kasım tarihleri arasında Antalya'da düzenleyeceğimiz COP31 zirvesi kapsamında, edindiğimiz deneyimleri somut uygulamalara dönüştürecek adımlar planlıyoruz. Ayrıca COP31 sürecinde Turkuaz Bağlantı girişimimiz aracılığıyla gıda güvenliğini ve iklim taahhütlerini ortak bir platformda buluşturmayı hedefliyoruz.
FAO Orta Asya Alt Bölge Ofisi'ne ev sahipliği yapan bir ülke olarak, örgütün genel direktörlüğü için adaylığımızı resmen duyuruyoruz. Ülkemizde uzun yıllar Tarım Bakanlığı görevini onurla yürüten Sayın Mehdi Eker'e olan desteğinizi bekliyoruz. Bu düşüncelerle Dünya Gıda Forumu'nun verimli geçmesini, yapılan istişarelerin tüm insanlık için hayırlara vesile olmasını temenni ediyor, hepinizi sevgi ve saygıyla selamlıyorum.
